天涯之国智利那么远又那么近

时间:2019-10-10

  

天涯之国智利那么远又那么近

  智利是一个没有果蝇的国家,所以他们的柑橘类水果不需要冷藏处理,保持了水果原本的风味和香气。 在中国市场上能购买到很多来自智利的食材。智利水果上市季节与北半球相反,苹果和猕猴桃的上市季节刚好是中国的夏季。食用葡萄、樱桃、蓝莓、牛油果、李子和油桃的上市季节刚好是中国的冬季。 世界上最狭长的国家、诗人聂鲁达、阿塔卡玛沙漠、安第斯山脉、复活节岛上的石像、紫黑色甜度高的车厘子、新鲜的蓝莓、肥美的三文鱼、性价比高的红酒、距离中国最远的国家、遥远的大洋彼岸、时差12小时..... 智利是全球贻贝的主要出口国,智利贻贝主要出产自智利巴塔哥尼亚,是一种在南太平洋洁净冰冷的海水自然生长的海鲜,富含蛋白质、矿物质和Omega-3脂肪酸。 智利周是智利政府在中国举办的最大规模、最高规格的官方宣传推介活动。作为美食博主,我有幸参与其中。与智利大厨一起直播智利美食秀,到天津蓟州参加中智示范农场成立20周年庆典。让更多网友通过网络感受智利好味道。 智利位于南美洲西南部,安第斯山脉西麓。整个智利国土面积75万平方公里,形状狭长,横跨了38个维度,7个亚气候带,智利拥有全世界最长的海岸线万公里!她是世界上最狭长的国家,智利人常称自己的国家为“天涯之国”。 有口福吃了不少智利柑橘类水果,再过三四个月它们将进入中国市场,和智利车厘子、蓝莓、葡萄、牛油果一样丰富我们的餐桌。智利水果上市的季节正好和北半球相反,可以补充市场所需。 阿塔卡玛沙漠、安第斯山脉、太平洋、南极冰川都是保护食品远离卫生风险的天然屏障。让智利食品免受虫害和疾病。在智利不存在口蹄疫、果蝇、根瘤蚜和其他虫害。智利从北至南气候多样,特别是地中海式气候让智利成为全球食品生产大国之一。智利是世界最大的新鲜葡萄、蓝莓、樱桃、李子、脱水苹果、烘烤麦芽、青口贝、冷冻三文鱼片和冷冻海胆肉的出口国。同时,智利也是世界第三大葡萄干、核桃、冷冻火鸡块、琼脂、菊粉、无壳核桃和冷冻竹荚鱼的出口国。 世界上下雨天数最多的地方之一和世界上最干燥的地方都在智利。智利德索拉西翁岛的菲利克斯湾,平均一年325天下雨。阿塔卡玛沙漠每十年的降雨量,年平均降水量仅15毫米。 智利有世界上最好的观星地阿塔卡马沙漠,南美洲最好玩的滑雪场圣地亚哥,南美洲唯一的咸水湖和温泉疗养胜地,有着神秘色彩的复活节岛常年吸引全世界的游客慕名而来,同时智利是通往南极的门户。 智利拥有广阔的海岸线、纯净的水域和高营养含量的海洋资源。南太平洋的冷水为水产养殖提供了丰富的资源,在智利长大的三文鱼纹理明显、切面凹凸分明,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制5分钟后煎熟淋上酱汁鲜嫩好吃。 2019年8月29-9月3日,智利周系列活动在北京和上海两地举办,主题涵盖贸易、投资、经济发展、旅游、孩子的英语天赋 竟在TA看的动画中就能默默植入文化和食品等方方面面,突出展现智利和中国在外交、经济和文化关系方面取得的成就,从而进一步加强两国在贸易和投资领域的合作。 智利风情园里最大的特色当属中智农场中的果树了,有从智利带过来的种子种植的果园可以采摘。正值初秋,果园内各类果树枝繁叶茂,硕果累累。黑布朗已经熟了,在宴会上尝了几个,好甜。 作为首个与中国建交的南美洲国家,智利同中国保持着长期友好的外交和经贸来往。智利已经是中国进口鲜果的第一大供应国,进口葡萄酒的第三大供应国。中国和智利签有双边优惠协定 ,很多智利进口的货物都享受优惠关税或者零关税。高品质的智利食品价格也会更实惠。 智利风情园里有儿童乐园、有酒店别墅、有智利红酒和特色美食。马上掏出手机在携程上查了一下房价,非周末标间三四百,这个价格真不错。 说起中智示范农场,它的来头可不小。这座见证了中智深厚友谊的农场已经存在了20年,可追溯到1999年中国农业部和智利农业部合作协议。在双方的共同建设下,目前,中智双方在农场累计投资1200多万元人民币,引进智利果树品种7类21个,同时还引进了智利的果园管理技术、滴灌技术和设备。如今,中智示范农场已经成为天津蓟州独特的一道风景线。 煮贻贝的汤加上柠檬汁和盐,被智利渔民称为“还魂汤”,可以治疗和预防感冒。煮熟的贻贝搭配西红柿、洋葱、甜玉米、香菜沙拉,一口下去十分美味。 真没想到,距离北京一个半小时的天津蓟州有座充满南美风情的智利风情园,里面的中智示范农场已经建成20周年了。位于南美洲的智利去一趟不太容易,可以到智利风情园先领略一下她的风采~

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