美食分享:素食纳乔比萨饼和薄煎饼制作简单值

时间:2019-08-02

  所以你会注意到我现在完全在扁豆踢。就在几天前,我发布了这款红扁豆辣椒 配方,现在我又回到了另一个,这次是陈旧的棕色小扁豆。超市里的空气和石榴都让人感到寒意,所以我认为这是将秋天的扁豆沙拉配方拼凑起来的最佳时机!我周末在云雀上做了这道沙拉,我的冰箱里剩下一些零碎的东西。我的屋顶上还有一棵杂草丛生的罗勒植物(是的,我在屋顶上花园),这种植物迫切需要修剪,所以这一切都融入了这种秋天的扁豆沙拉。 5.要烤鹰嘴豆煎饼,小心地从烤箱中取出平底锅或烤盘,加入大量的橄榄油。将平底锅倾斜以覆盖整个表面并倒入煎饼面糊。在烤箱中心烘烤5-7分钟,或直到顶部放置,然后将平底锅移至肉鸡下面最上面的架子上3-4分钟,在顶部变成棕色。仔细观察它们,它们可以燃烧! 4.对于素食炸玉米饼肉:将TVP和水混合在碗中几分钟,直到TVP水合。用中高火加热中锅,加入油,洋葱和大蒜。煎至软,然后加入水合TVP和其余成分。充分混合直至加热并从热源中移除。 5.对于nacho比萨饼:通过将鳄梨,酸橙汁和盐混合在一起制作一个简单的鳄梨酱。混合几乎所有的红洋葱(我喜欢留几汤匙撒在披萨的顶部)。将鳄梨酱涂在烤好的披萨皮上,然后将炸玉米饼肉,切碎的蔬菜,香菜和毛毛雨或纯素酸奶油涂在上面。 美食分享:素食纳乔比萨饼和薄煎饼,制作简单,值得你去尝试。这款秋季小扁豆沙拉配上鹰嘴豆煎饼,是一种蛋白质包装的食品,易于制作,并充分利用本季最好的产品。将这种沙拉作为主要或作为一方的温暖或冷饮。这是一个很好的作为一个提前用餐或采取一个potluck。 1 1/3杯(120克)鹰嘴豆粉1 1/3杯(320毫升)水4汤匙橄榄油,再多加一点,分为2 1/2茶匙海盐1个中大型红薯去皮切块1个装杯(40克)新鲜罗勒1瓣大蒜1/3杯(80毫升)橙汁1茶匙红葡萄酒醋半个中等红洋葱,切块400克(14盎司)煮熟的棕色扁豆1个梨,切成薄片半个石榴50克(1.8盎司)芝麻菜/火箭 1鳄梨半个石灰汁半茶匙盐四分之一小红洋葱,切成小块少量切片黑橄榄(约50克/1.8盎司)少量切片樱桃番茄(约100克/3.5盎司)1汤匙搅拌切片jalapeos半个红辣椒,切块一小串新鲜的香菜素食酸奶油* 事实证明,一切都运作得很好:扁豆的泥土,甘薯的甜味,梨和石榴的多汁性,以及芝麻菜的苦味。它全部用浓郁的橙色罗勒酱调味,并搭配美味的鹰嘴豆煎饼,在一边或作为基础,将扁豆沙拉放在上面。这款秋季小扁豆沙拉不仅味道鲜美,而且看起来也不错!鹰嘴豆薄饼是一种法国社会或意大利法国。它非常简单:鹰嘴豆粉,水,盐和橄榄油。如果你还没有它,鹰嘴豆面粉是纯素食品储藏室的一个很好的补充。我用它来制作素食乳蛋饼,素食煎蛋卷,缅甸豆腐和这些无麸质的美味煎饼。 我从零开始为这个素食的烤干酪辣味玉米片披萨食谱做了一切,包括地壳(我很吝啬,你知道)。这需要提前做一些计划,以便让面团有时间上升,所以如果你不擅长提前思考,或者你现在想要一个nacho披萨,你也可以使用商店买的披萨外壳。与(有点)纯素酸奶油相同。因为我不能在我居住的地方购买纯素酸奶油,所以我必须在我的冰箱里找到的东西。在这种情况下,我添加了一些醋,柠檬汁,酱油和盐到一些大豆酸奶,虽然有点流畅,常规酸奶油是可以通过的。如果你想要一种更浓稠,更奶油的素食酸奶油,可以试试腰果酸奶油的配方,或者如果有的话,可以选择像Tofutti或类似的产品。 我喜欢烤我的鹰嘴豆煎饼,因为它们会在上面变得很好,略带烧焦。我很幸运有四个15厘米(6英寸)的烤箱安全平底锅,我可以一次性放入烤箱,并获得四个完美的煎饼。如果你不这样做,你可以在一个大的烤箱安全的盘子里制作一个大煎饼(无论是否圆形都没关系)并将其切割成服务,或者你可以在平底锅上一个接一个地制作它们 - 炉子上的高温。 素食主义者烤干酪辣味玉米片披萨是与烤干酪辣味玉米片浇头的比萨饼。我现在在吹嘘你的想法吗?比萨饼外壳用鳄梨调味酱捣碎,配上素食炸玉米饼肉,蔬菜,墨西哥胡椒,香菜和素食酸奶油。 1.将鹰嘴豆粉,水,2汤匙油和1茶匙盐混合在一起,搅拌均匀。当你准备沙拉时,让我们坐下来保湿,你让它坐得越久越好,让面粉保持水分。在烘烤之前给它一个良好的最终搅拌去除所有的块状物。 3.在一个小型食品加工机中,将罗勒,橙汁,2汤匙油,1茶匙盐,大蒜和醋混合,直至变得光滑。 4.将扁豆,煮熟的甘薯,红洋葱,石榴籽,芝麻菜和梨放在一起,然后用剩下的半茶匙盐调味。 2.将切块的红薯煮沸至沸腾。如果烤鹰嘴豆煎饼,将烤箱预热到230°C(450°F)并将平底锅或烤盘放入里面加热 是什么让这种素食nacho披萨配方比所有其他更好的是惊奇球素食炸玉米饼肉。Lemmie再次说:VEGAN炸玉米饼肉。我使用TVP(纹理植物蛋白)来制作我的素食炸玉米饼肉,而不是购买昂贵的加工蔬菜地面圆或牛肉碎。如果你对大豆产品感到不舒服,你也可以使用棕色扁豆,就像我在这种纯素早餐玉米饼配方中所做的那样。 1.对于披萨外壳:将1杯(180克)的面粉,酵母和盐混合在一起。搅拌橄榄油和温水,直到你得到一个粗糙的面团。把它翻到一个撒有面粉的柜台上,根据需要添加尽可能多的剩余面粉,同时揉捏,直到你得到一个柔软的面团球,它有点粘,但不会粘到柜台或你的手上。将碗洗净并晾干,然后用橄榄油轻轻涂抹面团。将面团放入碗中,盖上毛巾。离开上升1小时到一个半小时或直到面团大小翻倍。 披萨外壳:2杯(240克)通用面粉,分为1茶匙干活性酵母半茶匙盐2茶匙橄榄油,加上碗更多2/3杯(160毫升)温水对于炸玉米饼肉:杯(50克)TVP(纹理植物蛋白)杯(120毫升)水1汤匙油四分之一的小洋葱,切块2瓣大蒜,切碎3汤匙番茄酱1茶匙烟熏辣椒粉茶匙孜然茶匙干牛至茶匙干百里香茶匙盐茶匙辣椒粉一些胡椒粉对于nacho披萨: 6.将薄煎饼稍微冷却,官方:皇马新援卢宁周一亮相然后将其从平底锅中取出。他们可以坚持一点,所以使用刮刀。将煎饼放在沙拉一边或4个盘子上,上面放着扁豆沙拉。淋上橙色罗勒酱。 由于我不使用任何假的素食奶酪产品,我只是想找到另一种美味的方法来顶级纯素披萨。拿这个绿色披萨我做了一会儿用新鲜的沙拉蔬菜,芦笋和鳄梨。听起来很奇怪,但很美味!所以这是另一个奇怪但美味的想法:素食nacho披萨!这个食谱的灵感来自我最近看到的鳄梨皮塔饼披萨的视频。我决定更进一步,制作一个带有鳄梨酱的全尺寸披萨,所有最好的烤干酪辣味玉米片和一种(某种)素食酸奶油。 3.将面团在轻微涂油的平底锅上擀成约30厘米/ 12英寸(这是一个中等厚度的外壳,你可以将它滚出更大的面子来制作更薄的外壳)。用叉子在底座上戳一些孔然后烘烤10-15分钟或直到外壳呈金黄色。

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